Мастера из Березы презентовали широкий ассортимент своей продукции. Во время выставки-дегустации посетителями особо отмечены такие продукты, как сыры плавленые «Презент» в тубе, «Дружба», «Городской», сыры полутвердые «Сливочный», «Золотой орешек», «Великокняжеский», масло «Крестьянское» и «Сладкосливочное», а также кисломолочные напитки, выпускаемые предприятием.
В номинации «За достижение высоких результатов в улучшении качества продовольственной продукции» участвовали образцы сельскохозяйственной продукции от 33 предприятий из Великого Новгорода, Санкт-Петербурга, Витебска, Гродно, Ужгорода и других городов России, Беларуси и Украины. Однако большое количество соперников не помешало Березовскому сыродельному комбинату завоевать высокие награды.
Золотыми медалями были отмечены сыр «Беловежский» копченый с перцем и чесноком, масло сливочное «Сладкосливочное» несоленое,
сыр «Радзивилл», сыр плавленый «Презент» сливочный . Серебряная медаль
была присуждена березовским мастерам за сыр «Сливочный» 50%. Также предприятию вручили диплом за активное участие в выставке.
Служба новостей «БК»
Ответить