Причём организаторы устроили мини-состязание между ними – кто быстрее приготовит традиционное блюдо национальной кухни. Милан Экерт делал белорусские драники, а Александр Рогачук – чешские брамбораки. К слову, брамбораки – это западные родственники восточнославянских драников, готовятся из натёртого картофеля, муки, яиц, чеснока и соли. Также чехи добавляют в них майоран, молоко и разные приправы (тмин, паприку, нарезанный лук).

cms-image-000016679.jpg

 В этот же день посетители ресторана отеля могли попробовать и другие чешские яства от специально прибывших в Брест поваров Яна Гавела и Иржи Свободы.

 Служба новостей «БК»

Фото Дмитрия ПОЧИНКА

cms-image-000016680.jpg

cms-image-000016681.jpg

cms-image-000016682.jpg

cms-image-000016681.jpg

cms-image-000016684.jpg

cms-image-000016685.jpg

cms-image-000016686.jpg

cms-image-000016688.jpg

cms-image-000016689.jpg