Динамично развивающаяся компания не случайно выбрана местом встречи с  коллегами из России. Тут есть чему поучиться. В Бресте выпускается весь ассортимент цельномолочной продукции – около 200 наименований, а  предприятия ОАО в Каменце, Пинске и Столине специализируются на выпуске сыров. Мощности компании позволяют перерабатывать до 2500 тонн молока в сутки, или около половины всего молочного сырья нашего региона.

Стоит напомнить, что если в 2000 году износ оборудования составлял здесь около 90%, то сегодня это завод-автомат с почти 100-процентным коэффициентом автоматизации производства.

В 2011 году  в  Бресте появилась новая линия по розливу продукции в ПЭТ-бутылку, а в Пинске – линия по фасовке и слайсерной нарезке сыров. В итоге это позволяет увеличить сроки годности молочных продуктов – без использования искусственных наполнителей и консервантов.

Юрий ШАПРАН